企业动态 醋业文化 行业新闻 醋医生

新闻中心 醋业文化   中国食醋的文化 　中国是世界上谷物酿醋最早的国家，公元前1058年周公所著的《周礼》以及孔子《论语。公冶长》中已经有了酿醋的文字记载。春秋战国时期已出现专门酿醋的作坊。北魏《齐民要术》一书中，工收藏22种制醋方法，其中一些方法沿用至今，食醋是谷物或酒糟等酿成的含有醋酸的液体，古代称其为酢(cu)、"苦酒"。"米酸"等. 来源：CXP工作室      时间：2007-5-21 9:31:18

版权所有：2007-2010 山西省榆次满满星醋厂-山西老陈醋业  晋ICP备08001517号 Powered By NWEB Ver2006 地 址：山西省晋中市榆次王郝 　　 电 话：0354-2777560　　　技术支持：ＣＸＰ工作室